豆腐塞肉馅的家常做法豆腐塞肉馅的家常做法窍门

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本文目录

.取一大碗，加搅碎的家常家常肉馅、捏碎的做法做法豆腐和葱花，再加点麻油稍稍拌一下锁住水份。窍门

2.加适量盐、豆腐豆腐五香粉和生抽顺着一个方向拌匀，塞肉塞肉饺子馅就做好了。馅的馅

3.取一个饺子皮，放入适量馅包成饺子

4.全部做好。

5.锅里浇水烧开，放入饺子大火煮开，加小碗凉水，盖上锅盖煮开，再如此加两次凉水煮开即可。

1、食材明细：豆腐500克，猪肉，土豆1个，淀粉适量，花生油适量，料酒适量，盐适量，酱油适量，白糖适量，鸡精适量，香油适量。

2 、豆腐一块。

3、把猪肉洗净。

4、葱、姜洗净备用。

5 、把肉剁碎，葱、姜切碎。

6、豆腐切成片状，每两片一组要连着。

7、肉馅中放入葱、姜、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精调匀。

8、把肉馅加到两片豆腐中间。

9 、土豆洗净去皮，切成均匀厚薄的片。

10 、先把土豆铺到盘子里，再把豆腐夹放到土豆片上。

11、锅里放水烧开，放入豆腐夹。

12 、肉用大火蒸30分钟。

13、锅里放适量油，放入葱姜爆香，放入白糖、酱油、醋、鸡精烧开，用水淀粉勾芡，出锅前放入香油调味即可。

14、把汁浇到豆腐夹上即可。

用料豆腐一块鸡蛋2个猪肉馅一块

步骤

步骤1

猪肉馅剁好里面加了葱沫。蚝油。味极鲜。鸡精。五香粉。盐。搅拌均匀。

步骤2

豆腐切成四方块薄片。把肉馅夹进去

步骤3

夹好的肉馅

步骤4

两个鸡蛋搅拌

步骤5

豆腐表面刷上鸡蛋液（你们可以也以刷面粉和鸡蛋，锅里煎记得要翻一下。

步骤6

煎至两面金。里边的肉馅也差不多熟了。完美出锅

关于豆腐塞肉馅的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

(责任编辑：悦刻正品集散地)

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